Food-blog

Tempo fa i miei vagabondaggi per il web mi hanno portato a scoprire delicious days, un blog totalmente diverso dalle mie solite letture, che tratta di cucina e ricette da Monaco di Baviera. La cosa che mi colpì all'epoca fu il taglio "professionale", le ricette accurate e le foto molto belle. In seguito ho incrociato qualche altro "foodblog" interessante ed è diventata un'abitudine leggiucchiarli, sempre con stupore per la qualità che dimostrano. Non basta sapere cucinare nè conoscere ricette originali, c'è davvero molto talento dietro questi blog, graficamente incantevoli e scritti in modo scorrevole  e accattivante. Spesso sono mescolati fatti quotidiani, occasioni in cui si cucina questo o quel cibo e sempre fotografie degli ingredienti, del piatto finito e a volte dei particolari delle stoviglie utilizzate. Insomma niente a che vedere con la carta stampata sull'argomento, dove le pagine sono zeppe di ricette e le foto dozzinali, tanto che stancano appena voltata la copertina, ricordano dei cataloghi, privi di qualsiasi fascino.
E' da un pò che volevo segnalare alcuni foodblog, poi ultimamente ho notato un moltiplicarsi esponenziale, tanto che fatico a seguire tutti quelli che ho nei preferiti. Sono solita accompagnare i link ( Tracce ) a brevi commenti, ma vista la quantità mi limito a un semplice elenco in ordine sparso. Buona lettura!

Brava brava Mariarosa
Cioccapiatti
Cooking Medley
fiordizucca
ComidaDeMama
Cupcake Bakeshop
The flying apple
Mahanandi
La Cuisine de Mercotte
Il cavoletto di bruxelles
Chocolate & Zucchini
The Kitchen Pantry
La cuoca petulante
Nonsolotorte
Green Green Chutney
The Baking Fairy
Senza panna
La Majuluta
Lucullian delights
Myriad Tastes
La testa nel piatto
One Hot Stove
The cook's cottage
La zuccheriera
Il maiale ubriaco
Nordljus
Tea and Cookies
The Traveler's Lunchbox 
Foodie nyc
Chubby Hubby 
Grab Your Fork 
Rubber Slippers in Italy
Anne's Food
Cream Puffs in Venice
Nami-nami
Cook sister!
Dessert comes first